Espaguetis al estilo asiático (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo)

Ingredientes para 2 personas:

  • 250g de espaguetis
  • 1 cebolla
  • 1/4 de col
  • 1/4 de lombarda
  • 1/2 puerro
  • Salsa de soja
  • Sal
  • Aceite
  • Algunos cacahuetes
  • Un poco de sesamo

Elaboración:
En una sartén, dorar con un poco de aceite la cebolla, añadir todas las verduras cortadas.
Una vez casi listo, momar con un poco de salsa de soja y añadir cacahuetes (para el sabor y un toque crujiente).

Mezclar todo con los espaguetis cocinados, servir con un poco de sésamo (y/o aceite de sésamo).

Espaguetis estilo asiático