Tomate la Huerta

Tomate la Huerta es un ingeniero agrónomo y una maestra frente a esta preciosa aventura que aboga por el respeto con el medio ambiente y con nuestra salud. En marzo de 2013 comenzamos a cultivar especies hortícolas de manera ecológica en la zona norte de Madrid (Patones), a orillas del río Jarama.

El consumo responsable y la recuperación de una sabiduría popular cada vez más alejada de nuestras realidades es lo que nos lleva a querer acercar el producto a los consumidores y consumidoras, a tomar conciencia sobre esto y educar a nuestros más pequeños en estas bases de agroecología, comercio justo, economía sostenible.

Estamos inscritos en el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM), que controla que nuestras prácticas agrícolas son ecológicas. Para ello, producimos alimentos respetando el equilibrio de nuestro entorno. Evitamos posibles plagas mediante tratamientos naturales, manteniendo la diversidad de los organismos existentes y realizando un manejo adecuado de nuestro suelo.

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