Granola de jengibre (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para 500gr: 2 vasos de copos de avena (y/u otros cereales 3/4 vaso de frutos secos (anacardos, almendras, pistachos…) Una pizca de sal 1 cucharada de canela 1 cucharada de semillas de chia 1/2 vaso de miel/sirope de ágave/azúcar… 1/2 vaso (oun poco menos) de aceite de coco/colza/oliva… Una pizca de sal Elaboración: Mezclar todo y poner en una bandeja de horno aplanado. Hornear 20 minutos a 175º y remover…