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Pollos Sanchonar

Guiso de pollo con verduras

Guiso de pollo con verduras de invierno

  Guiso de pollo con verduras de invierno (Aut@r: Juan Madurga, asociad@ con antigüedad) Ingredientes: Pollo troceado Ajos Sal, pimienta y cúrcuma Cebolla Cardos 1 apio Col rizada Grelos Elaboración: Es un guiso sencillo y que no lleva mucho trabajo. Lo hago con el pollo troceado de Sanchonar y algunas de las verduras que recibimos en invierno de Tomate la Huerta. Se puede luego acompañar con patatas o con arroz, mi preferencia. En una olla grande, a poder ser express,…

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Diario ruta segovia

Ruta: Diario de la visita Sanchonar-Veer

Ruta: Diario de la visita Sanchonar-Veer (Aut@r: JONE AMEZTOY – asociad@ de 2decologico) Estupendo sábado el que pasamos gracias a las visitas a nuestros proveedores de pollo y cerveza, Sanchonar y Veer. El tiempo se alió con nosotras y despertarse tempranito el sábado por la mañana mereció la pena. Me gustan este tipo de visitas porque además de conocer de primera mano los alimentos que nos estamos metiendo por la boca, me permiten encontrarme con gente que de otro modo…

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