Arroz frito con verduras (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para 2 personas: 1 cebolla 6 champiñones de París 1 bol de espinacas 2 huevos Aceite de oliva Salsa de soja Elaboración: En una sartén freír la cebolla, los champiñones y las espinacas, añadir un poco de salsa de soja. Añadir el arroz para calentarlo. Poner un poco de aceite y freír los huevos, mezclar todo y listo.