receta con espaguetis

Espaguetis estilo asiático

Espaguetis al estilo asiático

  Espaguetis al estilo asiático (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para 2 personas: 250g de espaguetis 1 cebolla 1/4 de col 1/4 de lombarda 1/2 puerro Salsa de soja Sal Aceite Algunos cacahuetes Un poco de sesamo Elaboración: En una sartén, dorar con un poco de aceite la cebolla, añadir todas las verduras cortadas. Una vez casi listo, momar con un poco de salsa de soja y añadir cacahuetes (para el sabor y un toque crujiente). Mezclar todo…

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Espaguetis con albóndigas

Espaguetis con albóndigas

Espaguetis con albóndigas (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para 2 personas: 250gr de espaguetis 250gr de carne picada + especias Salsa de tomate Espinacas Elaboración: Albóndigas: Mezclar la carne picada con un poco de pan seco rallado (o panko) y añadir especias (orégano, ajo, pimienta, sal, etc.) Hacer unas bolas y hornear unos 10′. Salsa: Cocinar un poco de espinacas en aceite, añadir la salsa de tomate y las albóndigas. Cocinar los espaguetis y ¡servir!

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