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Verduras TomatelaHuerta

Guiso de pollo con verduras

Guiso de pollo con verduras de invierno

  Guiso de pollo con verduras de invierno (Aut@r: Juan Madurga, asociad@ con antigüedad) Ingredientes: Pollo troceado Ajos Sal, pimienta y cúrcuma Cebolla Cardos 1 apio Col rizada Grelos Elaboración: Es un guiso sencillo y que no lleva mucho trabajo. Lo hago con el pollo troceado de Sanchonar y algunas de las verduras que recibimos en invierno de Tomate la Huerta. Se puede luego acompañar con patatas o con arroz, mi preferencia. En una olla grande, a poder ser express,…

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Veggie burger de zanahoria

Veggie burger de zanahoria

  Veggie burger de zanahoria (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para 4 personas: 500g de zanahoria 1 cebolla 2 huevos 5 cucharadas grandes de harina (80g) 50g de panko Sal Pimienta Elaboración: Rallar las zanahorias, cortar la cebolla en dados pequeños, mezclar todos los ingredientes en un bol. Calentar un poco de aceite en una sertén para cocinar las hamburguesas de zanahoria unos 5 minutos cada lado.

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