¿Qué son las Rutas del Buen Vivir de 2decologico?

Las Rutas del Buen Vivir son las visitas que la comunidad 2decologico realiza a l@s productor@s agroecológicos que colaboran estrechamente con nuestro proyecto. Mediante estas rutas facilitamos el contacto entre productor@s locales y consumidor@s que se cuestionan sus hábitos alimenticios y que residen en el centro de Madrid fundamentalmente. Estas visitas, además de mejorar la relación entre productor@s y consumidor@s, servirán para que:

  • l@s consumidr@s conozcan de primera mano cómo se producen los alimentos que consumen
  • lugar y condiciones en las que trabaja el productor/a
  • verificar de primera mano la calidad de los productos que adquiere el consumidor/a
  • poner rostro humano a los productos que consumo semanal o quincenalmente
  • resolver dudas, plantear cuestiones y explicar nuestra demanda a l@s productor@s.

I RUTA DEL BUEN VIVIR: VISITA SANCHONAR – VEER

CUÁNDO: sábado, 24 de febrero de 2018

HORARIO: Salida a las 9:30 horas de la plaza de Barceló (salida del metro Tribunal)

PRECIO: 12 € por persona (comida incluida)

PLAZO PARA INSCRIPCIÓN: hasta el 18/02/18 (plazas limitadas) en 2decologico@gmail.com

TRANSPORTE: Se compartirá coche y gastos para quien lo quiera o podéis ir en vuestro propio coche
y estar en Sanchonuño a las 11:00 horas.

Comenzaremos la visita en Sanchonuño (Segovia) a nuestra productor@s de pollo ecológico, Sanchonar-Ecosancho y conoceremos a Santiago, Elena y Elvira, que nos explicarán el día a día de su tarea: de cúantos pollos, pulardas y capones disponen, cómo viven, qué comen y cuáles son sus preocupaciones. Una vez finalizada, nos desplazaremos a Sebulcor (Segovia) para conocer de primera mano dónde se elaboran las ricas cervezas veganas, ecológicas y artesanales de Veer, donde comeremos posiblemente una paella de verduras. Terminaremos el día dando un paseo hasta las  Hoces del río Duratón.