Coca valenciana (Aut@r: Álvaro Llagunes, soci@) Ingredientes para la masa de la coca: 300 gr. de harina 100 ml aprox. de agua Aceite y sal Un sobre de levadura para pan o pizza Ingredientes de la coca: Pimientos Calabacín Cebolla Atún Alcaparras Elaboración: Os mando una receta que hice el otro día de una coca valenciana. 1 – Echamos en un bol todos los ingredientes para elaborar nuestra masa de coca o pizza. Posteriormente amasamos durante 5-10 minutos hasta que…
Ruta: Diario de la visita a Gabarrera (Aut@r: Natalie – socia 2D) ¿Puedo contarte un secreto? No te preocupes. No voy a pedirte que te lo guardes. Al revés, quiero que lo compartas con tu familia, con tus amigos y que lo grites desde las ventanas si quieres. A 40 minutos de Madrid, donde la sierra te envuelve y el estrés y las preocupaciones de la capital española desaparecen, se encuentra el pequeño pueblo de Mataelpino. A una primera vista…
¡Ya tenemos nuestro Sello 2D de Balance Social del Mercado Social y Solidario de Madrid! ¡Enseña el corazón, haz el Balance Social!
¡Formamos parte de MadrizBio! 2D es ya una tienda asociada al Proyecto de Alimentación de Mares llamado MadrizBio: Cooperativa fundada por 20 comercios de alimentación ecologica Este proyecto asociativo de tiendas ecológicas de Madrid nos ofrece la posibilidad de hacer compras colectivas mejorando márgenes, además de compartir recursos y servicios de gestión para faciliatar la eficiencia de nuestros negocios…
Sopa de cebolla para el resfriado (Aut@r: Paola, soci@) Ingredientes: 2 cebollas medianas Pizca de sal 1/2 limón 1/2 aguacate Elaboración: Hervir la cebolla durante 15 minutos, incluyendo la pizca de sal. Servir y exprimir el zumo de casi medio limón y el aguacate en dados. Comerla en caliente y esperar a que el calor haga efecto en el cuerpo.
VI RUTA DEL BUEN VIVIR: VISITA A NUESTRO PRODUCTOR «Umbría Oretana» CUÁNDO: Sábado 22 de diciembre de 2018. SALIDA DESDE MADRID: A las 10:30h en la Plaza de Barceló, en frente de la salida del metro. HORARIO Y PUNTO DE ENCUENTRO: A las 12:30h en Los Navalmorales (Toledo), donde se encuentra su almazara. PRECIO: 20 € por persona, comida incluida. Incluye un cocido casero elaborado con mucho amor durante 24 horas, postre y vino en un restaurante del pueblo, ya…
