Endivias con jamón (Aut@r: Tomás 2D)

Ingredientes para tres personas:

Elaboración:

Ayer hice endivias con queso semicurado y jamón dulce.

Pasos: Hervir en abundante agua las endivias durante 12 / 15 minutos. Escurrirlas. Extender el jamón y encima el queso, y enrollar las endivias por separado. Poner una loncha más por encima a cada endivia.

Ponerlas en una fuente para horno y gratinarlas en el grill del horno hasta que se derrita el queso y se doren las endivias.

Sacarlas, emplatar, tenedor y cuchillo y a disfrutar.