La cocina de Alberto y Olga en casa de Esteban y Alberto

El pasado sábado 6 de Junio tuvimos una asamblea con numerosa asistencia de personas ya asociadas o interesadas en el proyecto de La Osa. Fue ilusionante comprobar el gran trabajo hecho por un equipo muy comprometido. Salimos con la convicción de que una mayor implicación de todas sería imprescindible para llevar el proyecto a buen término.

Había convocada para después una cena, la segunda organizada por 2D-La Osa, a la que pude apuntarme pues quedaba alguna plaza libre. El menú, totalmente vegetariano, estaba a cargo del equipo virtuoso formado por Alberto y Olga, y el lugar, la casa de Alberto y Estéban.

Así que, después de las preceptivas cañas post-asamblea, nos fuimos a cenar. Encontramos una mesa primorosamente montada para diez personas en una terraza preciosa.


El menú de la cena:


Qué os puedo contar de lo que nos esperaba:  solo citaré unas maravillosas zanahorias en perfecto punto de cocción con aliño de sésamo, una ensalada de berenjenas espectacular, los delicados tomates… No sigo para no matar a nadie de envidia… Imaginad una cena mediterránea con toques árabes rematada por un postre… que eso sí que era tocar los cielos.


El grupo de comensales era variopinto y cariñoso. Y los temas de conversación  fueron la mar de instructivos: desde la vida secreta de las plantas a la incorporación de las costaleras a las procesiones de semana santa, pasando por los saberes y pareceres que cada cuál iba mostrando conforme lo facilitaba la ingesta de un vino estupendo y abundante, de todo hubo y, sobre todo, mucho bienestar y muchas risas. Por no faltar, no faltó el típico patoso que rompió unas cuantas copas. Ya digo, una velada perfecta. Os recomiendo vivamente que no os perdais la próxima.

Besos a repartir.

Pedro (¡¡gracias Pedro por la descripción de la velada!!)



Y para no perder el ritmo, la próxima convocatoria de La Cocina de 2D-La Osa será… próximamente!!


En qué consiste esta iniciativa:

La Cocina de 2D – La Osa

La Cocina de 2D – La Osa es una iniciativa fresca y divertida pensada con la intención de abrir las cocinas de nuestros asociad@s para darnos a conocer la variadad de nuestra selección de productos. Consiste en participar en la invitación a una comida o cena con otras personas de nuestra comunidad, para disfrutar de su hospitalidad y conocernos mejor en el entorno convivial de una cena entre amigos.


Si te quieres unir a nuestra iniciativa , puedes hacerlo de dos maneras:

a)) Si quieres cocinar:

  1. Haces la compra en 2D
  2. Publicas cesta de la compra y propones un menu
  3. Determinas el numero de comensales para los que quieres recibir en tu comedor
  4. Propones un precio por menu ( Sujerido 10 o 15 €)
  5. Propones una fecha y hora para la comida/cena
  6. Prepara tus dotes de hospitailidad y recibes a los asociados que quieran conocer tu cocina.

** El requisito es que el 90% de los presentado en la cena este confeccionado con productos provenientes de la cesta de la compra 2D.

b)) Si prefieres ser un invitado:

  1. Apuntate a la iniciativa de tu intereses  cuanto esta este pubilciada, y antes de que se cubran las plazas propuestas.
  2. Paga por tu menu cuando llegues al evento

** Esta iniciativa está dirigida a los soci@s cooperativistas de La Osa, con la intención de que sirva de reclamo y anime a dar el paso a la Cooperativa de La Osa ¡¡os estamos esperando!!


Lo unico por lo que te tienes que preocupar es confecionar el menu, hacer la compra, cocinar y si eres mas comodo, acercarte a una de las cocinas 2D y disfrutar de esta nueva propuesta conociendo a mienbros de tu comunidad.


Ayuda a 2D/ Ayuda a la OSA.

La Cocina de 2D ayuda a nuestro supermercado a dar a conocer nuestros productos entre los mienbros de nuestra comunidad y a que os conozcais entre los vosotros.

Los fondos obtenidas en cada una de las cenas, seran destinados como domacion a los gastos de constitucion del Supermercado Coperativo La OSA.