Quiche de salmón (Aut@r: Romina, soci@)

Ingredientes para la masa:

  • 1 taza 1/2 de harina fuerza o las q tengas en casa mezcla
  • 1/2 de aceite de oliva
  • 1/4 de taza agua tibia (para q se unifique)
  • Sal a gusto
  • Y semillas si te apetece

Pre-cocción 15 min.

Ingredientes para el relleno:

  • Salmón medio kilo

Para cubrirlo:

  • Queso cremoso 250/300 gramos
  • 1/4 de taza agua tibia (para que se unifique)
  • Cebolleta una (parte verde ) picada finita
  • 2 huevos

Elaboración:

Batir todo.
Sal a gusto.
Todo al horno, 30 minutos, hasta que el queso se dore