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receta con remolacha

Ensalada caliente de remolacha

Ensalada caliente de remolacha

Ensalada caliente de remolacha (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para dos: 2 remolachas grandes 2 dientes de ajo 1/4 de granada Aceite de sésamo/oliva Sesamo Sal/li> Elaboración: Cortar la remolacha, añadir el ajo, aceite, sal y sesamo y en el horno a 180º durante 40′ hasta que la remolacha caramelizada. ¡Añadir la granada y listo para comer!

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Sopa de remolacha

Sopa de remolacha

Sopa de remolacha (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para 2 personas: 3 remolachas pequeñas 1 cebolla Sal Cebollino Yogur o crème frâiche Elaboración: Agregar a la olla express las remolachas, la cebolla cortada en dados y sal, curbrir todo de agua y cocinar durante unos 15′. Una vez cocinado añadir el zumo de una naranja y un poco de corteza. Servir caliente en un bol con yogur y cebollino.

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