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sésamo

Ensalada de col lombarda

Ensalada de col lombarda

Ensalada de col lombarda (Aut@r: Nicolás, soci@) Ingredientes para dos personas: 1/2 de col lombarda 1 manzana 4 nueces Queso azul Sesamo Sal/li> Ingredientes para la vinagreta: Sal y pimienta Vinagre de jerez Aceite de oliva Zumo de naranja al gusto Elaboración: 1. Cortar la col en juliana. La manzana en láminas y trocear las nueces y el queso azul. 2. Mezclar al gusto con la vinagreta.

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Ensalada caliente de remolacha

Ensalada caliente de remolacha

Ensalada caliente de remolacha (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para dos: 2 remolachas grandes 2 dientes de ajo 1/4 de granada Aceite de sésamo/oliva Sesamo Sal/li> Elaboración: Cortar la remolacha, añadir el ajo, aceite, sal y sesamo y en el horno a 180º durante 40′ hasta que la remolacha caramelizada. ¡Añadir la granada y listo para comer!

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Espaguetis estilo asiático

Espaguetis al estilo asiático

  Espaguetis al estilo asiático (Aut@r: Elise, unidad grupo de consumo) Ingredientes para 2 personas: 250g de espaguetis 1 cebolla 1/4 de col 1/4 de lombarda 1/2 puerro Salsa de soja Sal Aceite Algunos cacahuetes Un poco de sesamo Elaboración: En una sartén, dorar con un poco de aceite la cebolla, añadir todas las verduras cortadas. Una vez casi listo, momar con un poco de salsa de soja y añadir cacahuetes (para el sabor y un toque crujiente). Mezclar todo…

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